Если Делонги пишет «уменьшите количество кофе», машина считает, что в камеру блока попало больше, чем она вмещает. Чаще всего виновата лишняя мерка молотого в отсеке: достаточно положить одну ровную ложку из комплекта или выбрать более мягкий вкус. Если вы пользуетесь зерном, причина другая: в камере осталась таблетка прошлого цикла или кофемолка отдаёт слишком большую дозу. Дальше нужна диагностика, она бесплатная: смазка и чистка блока стоит 1 000 ₽, ремонт заварочного блока — 2 500 ₽, чистка и юстировка жерновов — 2 000 ₽ за работу, запчасть отдельно, после диагностики.
Формулировка «уменьшите количество кофе» знакома владельцам моделей с дисплеем: PrimaDonna, Dinamica, Eletta и других. По справке производителя для PrimaDonna Soul сообщение связано с тем, что использовано слишком много молотого кофе, и предлагается положить меньше или выбрать более мягкий вкус. Для других версий формулировка и пункты меню могут отличаться, поэтому ориентируйтесь на руководство своей модели. Ниже разобраны оба случая: молотый кофе и зерно.
Что именно хочет машина
Заварочный блок рассчитан на порцию определённого объёма. Камера вмещает ровно столько кофе, сколько нужно для таблетки: если положить больше, поршню не хватает хода, чтобы сжать порцию, а привод упирается. Электроника это замечает по нагрузке на двигатель или по положению поршня и просит уменьшить дозу, чтобы не повредить механику. Это защитная реакция, а не поломка. Отсюда правило: сообщение — просьба что-то убрать, а не сигнал замены детали.
Причина первая: слишком много молотого кофе
Самая частая ситуация. В отсек для молотого кофе кладут две-три ложки вместо одной, насыпают с горкой «чтобы было покрепче» или используют не ту мерку: обычную столовую ложку, которая вмещает больше. Для одной порции подходит одна ровная мерка из комплекта.
Что делать. Выключите приготовление, откройте отсек и высыпьте лишнее: достаточно вытряхнуть кофе в мусор или пересыпать обратно. Положите одну ровную мерку. Если хотите крепче, не кладите больше молотого, а выберите более крепкий напиток в настройках или варите двойную порцию в два приёма. Закройте крышку и запустите приготовление. Если вы засыпали молотый кофе, а машина уже включила цикл, дайте ей закончить или остановите кнопкой; не перезапускайте несколько раз подряд.
Кофе для отсека должен быть среднего помола, как для эспрессо-машин. Слишком мелкий помол превращается в плотную массу, и сообщение вернётся, даже если мерка правильная. Подробности по использованию молотого — в разборе Delonghi просит насыпать молотый кофе и в руководстве по молотому кофе.
Причина вторая: лишний кофе в камере блока
Если вы пользуетесь зерном, а сообщение пришло, причина обычно в камере. Бывает, что после предыдущего цикла таблетка не выпала и осталась на дне, а кофемолка засыпала новую порцию сверху. Тогда в камере двойной объём, поршню некуда ходить, и машина просит уменьшить количество. Такое случается, когда блок подлипает, скребок не сбрасывает таблетку или контейнер для гущи переполнен и жмых упирается в выход.
Проверка. Если у вас Magnifica S или другая модель со съёмным блоком, выключите машину, выньте блок и осмотрите камеру. Всё лишнее выньте, блок промойте тёплой водой без средства, просушите и вставьте до щелчка. Выньте и опорожните контейнер для гущи: его переполнение мешает сбросу таблетки. У несъёмного блока (PrimaDonna, Dinamica, Eletta) вы сами камеру не очистите, но можете проверить контейнер и жмых в нём: если таблетки стоят вертикальной стопкой у самого выхода, они мешают сбросу. После очистки сварите чашку.
Причина третья: настройка крепости
Крепость задаёт, сколько кофе мелется на порцию. На самых высоких значениях (extra strong, максимальный вкус, количество зёрен) доза растёт, и в камеру попадает почти предельный объём. Если при этом помол мелкий, а зерно масляное, камера оказывается переполненной. Машина реагирует тем же сообщением, и если речь о справке PrimaDonna Soul, вариант «выбрать более мягкий вкус» прямо предусмотрен.
Попробуйте снизить крепость на один уровень или поднять помол на деление крупнее при работающей кофемолке. Сварите чашку. Если сообщение ушло, ваша настройка была на грани. Если вы часто варите двойные порции или функцию «двойной кофе», используйте её на средней крепости: двойная доза на максимальной крепости обычно превышает допустимый объём.
Причина четвёртая: дозирование и кофемолка
Если сообщение возникает на средней крепости, правильной мерке и пустой камере, значит, кофемолка или дозатор отдают больше нормы. Причины: сбились жернова (грубая регулировка при остановленной кофемолке сломала механизм), налипли масла и кофемолка работает неровно, ошибка датчика дозы. В таком случае таблетка получается толстой, и в контейнере вы видите шайбы толще обычного.
Чистка и юстировка жерновов — 2 000 ₽ за работу, при износе замена жерновов — 4 500 ₽, запчасть отдельно, после диагностики. Страница узла: кофемолка DeLonghi. Если кофемолка при этом шумит или не мелет, читайте не мелет кофе Delonghi.
Причина пятая: блок и привод
Подлипающий блок хуже сбрасывает таблетку и хуже отслеживает положение. Если привод ходит туго (сухие направляющие, налипший кофе, износ шестерён), электроника получает нештатные данные и может интерпретировать их как «слишком много». Симптомы: треск, неравномерный ход, таблетка в контейнере неровная. Профессиональная смазка заварочного блока — 1 000 ₽ за работу; при износе деталей ремонт заварочного блока — 2 500 ₽, запчасть отдельно. Подробности — на странице ремонт заварочного блока DeLonghi. Если блок застрял совсем, смотрите заклинил заварочный блок Delonghi.
Зерно, бункер и привычки
Если сообщение появляется на зерне, посмотрите на сам кофе. Очень масляные сорта слипаются в бункере и подаются на жернова комьями, дозирование «прыгает», а таблетка получается то тонкой, то толстой. Старое зерно, открытый пакет и влажная кухня дают то же. Свежее зерно со средней обжаркой ведёт себя ровнее. Засыпайте столько, сколько выпьете за несколько дней, и не доливайте новую партию поверх старой.
Привычки тоже влияют. Если вы раньше варили из молотого, а теперь перешли на зерно, вспомните, что в отсеке для молотого могла остаться порция, оставленная «на потом». Машина при выборе зерна её игнорирует, но при следующем выборе молотого вы можете насыпать новую поверх старой. Опустошайте отсек после каждого использования.
Чем отличаются версии
У моделей с дисплеем (PrimaDonna, Dinamica, Eletta) сообщение выводится текстом, и его можно прочитать. У кнопочных Magnifica S такого текста нет: переполнение камеры проявляется миганием ламп, треском блока и неудавшимся циклом. Если вы пользуетесь Magnifica S и видите мигание всех ламп с треском после засыпки молотого, прочитайте разбор мигают все индикаторы Delonghi: причина часто та же, лишний кофе в камере. Расположение отсека для молотого кофе и мерки отличаются, поэтому смотрите руководство своей версии.
Что делает мастер на диагностике
Мастер сначала выясняет, как вы пользуетесь машиной: зерно или молотое, какая крепость, какой помол. Затем осматривает камеру блока, привод и сброс таблетки, проверяет дозу: сколько кофе подаёт кофемолка на разных настройках. Если нужна чистка и смазка блока, она делается на месте. При износе привода или колец называется цена работы и запчасти до начала. Диагностика и выезд по Москве и области — 0 ₽, и если вы откажетесь от ремонта, платить за осмотр не нужно.
Что проверить за десять минут
- Зерно или молотое. От этого зависит весь дальнейший путь.
- Если молотое: одна ровная мерка, средний помол, без горки. Высыпьте лишнее.
- Если зерно: выньте контейнер для гущи, опорожните, осмотрите шахту. Если есть съёмный блок, выньте и осмотрите камеру.
- Верните крепость на среднюю и сварите эспрессо.
- Сдвиньте помол на деление крупнее при работающей кофемолке, если таблетка плотная.
- Запишите: на какой настройке и на каком напитке появилось сообщение, и сколько чашек сварилось до него.
Если нужна точность, взвесьте мерку: ровная мерка у большинства автоматов вмещает порцию в несколько граммов, и большее количество обычно вызывает сообщение. Конкретную цифру для своей версии смотрите в руководстве.
Сопутствующие признаки
Рядом с сообщением бывают и другие признаки, они помогают понять, что виновато. Если кофе в чашке получается мутным и горьким, а таблетка плотная и толстая, доза в самом деле велика. Если кофе водянистый, а сообщение всё равно есть, доза нормальная, но блок не дожимает. Если сообщение возникает только на первом напитке после включения, виноват остаток прошлого цикла в камере. Если сообщение стабильно появляется на одной кнопке напитка, а на остальных нет, проблема в настройке именно этой кнопки: крепость или объём запрограммированы выше допустимого. Сбросьте эту кнопку к заводскому значению через настройки вашей версии.
Отдельно стоит учесть смену профиля: на моделях с профилями другой член семьи мог выставить максимальную крепость, и вы не знаете об этом, пока не сменили профиль.
Чего делать не нужно
Не уминайте молотый кофе в отсеке пальцем или ложкой, не добавляйте «ещё чуть-чуть». Не используйте сорта для турки: слишком мелкий помол забивает сито. Не засыпайте молотый кофе в бункер для зерна. Не нажимайте кнопки напитка по нескольку раз подряд, пока сообщение горит: каждая попытка загружает привод. Не вынимайте блок на ходу, во время цикла.
Развилка: когда нужен мастер
- Одна ровная мерка, средняя крепость, а сообщение остаётся. Самому: выключить, вынуть блок (если съёмный), очистить камеру. Не помогло: дозирование, кофемолка DeLonghi — чистка и юстировка 2 000 ₽ за работу.
- Сообщение на зерне, камера лишняя, таблетки застревают. Самому: опорожнить контейнер. Не помогло: смазка блока — 1 000 ₽, ремонт блока — 2 500 ₽ за работу.
- Блок трещит, застревает, цикл не заканчивается. Самому: не вставлять силой и выключить. Диагностика 0 ₽.
- Сообщение появляется без причины, настройки сброшены. Возможна плата: ремонт платы управления — 2 500 ₽ за работу, плата DeLonghi.
Цены за работу, запчасть отдельно, сумму называем до начала. Выезд и диагностика по Москве и области — 0 ₽, в том числе при отказе от ремонта. Остальные работы и модели — на странице ремонта кофемашин Delonghi.
Как не допустить повторения
Держите мерку в доступном месте и кладите одну ровную ложку. Не меняйте крепость и помол одновременно. Раз в месяц промывайте блок, раз в три месяца смазывайте направляющие. Не допускайте переполнения контейнера для гущи: опорожняйте его по сообщению и протирайте насухо. Такой уход закрывает основную долю случаев с этим сообщением.
