Red Solution — марка, под которой сегодня продаются кофеварки бывшей линейки Redmond: те же индексы RCM, тот же завод, те же руководства. Рожковые RCM-M1523, RCM-M1528, RCM-M1529 и CM1526 — классические кофеварки с панарелло. Indi RCM-1540 и Colomba RCM-1550 — компактные автоматы с зерном. Порядок у двух групп разный, ниже оба. Инструкция к рожковым Redmond с молочным контейнером — рожковая кофеварка Redmond.
Рожковые RCM-M1523, M1528, M1529, CM1526
Помпа на 15 бар, термоблок, бак около 1,2–1,5 л, холдер с фильтрами на одну и две порции, трубка пара с панарелло. Панель: включение, одна и две чашки, пар; индикаторы готовности кофе и пара.
Подготовка к первому кофе. Сначала бак: промыть, залить холодную воду, вставить. Включить, дождаться индикатора, прогнать через пустой холдер одну-две чашки и немного через трубку пара.
Кофе. Ложка с горкой на одинарный фильтр, две на двойной, утрамбовать ровно, холдер в группу до упора. Кнопка чашки; у части моделей объём запоминается удержанием. Хороший ориентир — эспрессо за 20–25 секунд с плотной пенкой; быстро и без пены — помол крупнее нужного, капает — мельче.
Пар. Кнопка пара, индикатор готовности, брызги в пустую чашку, насадку на сантиметр в холодное молоко на треть кувшина. После пара спустить воду через холдер до готовности к кофе. Насадку после молока снимают и промывают.
Indi RCM-1540 и Colomba RCM-1550
Автоматы шириной 18 см с заварочным блоком FABS, который не вынимается, кофемолкой с бункером на 225 г, ручным капучинатором с индикатором готовности пара, баком 1,1 л и сенсорной панелью: эспрессо, крепкий эспрессо, пар, горячая вода, пользовательский напиток. Есть предварительное смачивание, автоотключение и программа декальцинации.
Первый запуск. Бак, зерно, включение, промывка в поддон. Жёсткость воды по руководству. Первые чашки вылить.
Помол. Регулятор у бункера, только при работающей кофемолке, на деление за раз.
Блок FABS. Несъёмный, поэтому кофейные масла снимает программа промывки с таблеткой, а не мойка под краном. Пропускать её нельзя: зарастающий блок даёт тонкую струю и горечь, а чистится только с разборкой корпуса. Заварочный узел — ремонт заварочного блока в случае клина.
Капучинатор. Ручной, паровой: индикатор готовности пара, брызги, насадка в молоко. Спираль для капучинатора из комплекта — сменная часть насадки.
Индикаторы
У рожковых: мигает индикатор чашки — прогрев, горит — готова; мигает пар — греется до пара. У автоматов подсветка кнопок: мигают все — прогрев или прерванный цикл; значки воды, контейнера и накипи по руководству.
Декальцинация по шагам
Рожковые: раствор средства в бак, треть через пустой холдер порциями, треть через трубку пара, полчаса выдержки, остаток, два бака чистой воды. Автоматы: программа декальцинации из панели, раствор в бак, ёмкость под носик, по подсказкам с промывкой.
В комплекте Indi лежат пакеты лимонной кислоты, и производитель их допускает. Средство для кофемашин бережнее: кислота задерживается в клапанах и дубит уплотнения. Если используете комплектную, промывайте два бака.
Что чистить и когда
| Что | Как часто |
|---|---|
| Холдер и фильтр промыть | после каждой варки |
| Панарелло спустить и промыть | после каждого молока |
| Поддон и контейнер у автоматов | ежедневно, при включённой машине |
| Промывка блока FABS с таблеткой | раз в месяц |
| Декальцинация | раз в 2–3 месяца на московской воде |
С чем Red Solution приезжает к мастеру
Течёт из-под холдера. Уплотнение группы. Комплект уплотнений меняется за 1 500 ₽.
Помпа гудит, воды нет. Воздух или накипь. Прокачка, декальцинация, потом чистка с разборкой. Замена помпы — 2 500 ₽.
Не греет. Термостат или термопредохранитель. Работа по цепи нагрева — 3 000 ₽.
Indi льёт тонко после промывки. Блок FABS зарос, чистка с разборкой корпуса. Ремонт заварочного блока — 2 500 ₽.
У некоторых Red Solution и Redmond RCM совпадают узлы, но совместимость детали проверяют по полному индексу. Её наличие и цену назовут после диагностики. Для рожковой модели оператор уточнит возможность и формат ремонта; полную стоимость согласуют до работ. Цены по классу — ремонт рожковых кофеварок Redmond и Redmond Indi.