Молочный узел Krups устроен просто: трубка забирает молоко, в специальном канале к нему подмешивается воздух, пар взбивает смесь. Ломается почти всегда одно и то же — воздушный канал.
Проверка за десять минут
Молоко: жирность от 3,2 процента, из холодильника, не на исходе срока.
Трубка: опущена ли до дна, нет ли перегиба, плотно ли сидит на штуцере, нет ли трещины у основания.
Насадка: снимите и разберите. Внутри силиконовая деталь и канал подмеса воздуха — именно он зарастает первым.
Пар: включите подачу пара без молока. Сильный сухой пар означает, что проблема в молочном узле; слабый или с водой — в нагреве и паровом контуре.
Чем мыть
Только щелочные средства для молочных систем. Кислотный декальцинатор молочный камень не растворяет.
Съёмные детали замачивают в тёплом растворе на 15–20 минут, промывают и просушивают.
Средства для посуды не подходят: обильная пена остаётся в контуре и попадает в напиток.
Что делать после каждого использования
Прогнать цикл промывки молочной системы, если он есть в меню.
Протереть насадку и продуть паром пару секунд.
Убрать остатки молока в холодильник, а не оставлять в контейнере рядом с машиной.
Раз в неделю — полная разборка съёмных деталей и замачивание.
Когда нужен мастер
Пена не вернулась после разборки и щелочной промывки.
Молоко не поднимается при чистой трубке и целом заборнике.
Из узла подтекает при простое — изношены силиконовые уплотнения.
Появился устойчивый запах даже на чистых деталях.
Про капсульные и рожковые модели
У капсульных Krups молочный узел проще: насадка с воздушным каналом, и чистится она за пять минут.
У рожковых стоит панарелло на паровом кране — разбирается так же, но добавляется паровой жиклёр, который забивается присохшим молоком.
У автоматов с автокапучинатором каналов больше, и там регулярность важнее: без еженедельной разборки налёт уходит вглубь тракта.
Разбираем узел, промываем внутренние каналы, меняем клапаны, трубку и силиконовые детали. Работа недорогая и делается на дому. Оставьте заявку: выезд по Москве и диагностика бесплатные.
