ENA 8 — самая компактная Jura с автоматическим капучино: 27 см в ширину, бак 1,1 л, бункер 125 г, цветной экран с поворотным переключателем или сенсорным управлением в зависимости от года. Механика общая с линейкой E: несъёмный заварочный блок, термоблок, кофемолка с кольцом, насадка для мелкоячеистой пены со шлангом. Общая инструкция к марке — кофемашина Jura; здесь про ENA 8 и то, чем она отличается от больших сестёр.
Первый запуск и фильтр
Промойте бак, залейте холодную воду, включите. Машина спросит язык и режим фильтра. С CLARIS Smart или Smart+: насадка-адаптер на картридж, вставить в бак, повернуть до щелчка; ENA 8 распознаёт установку, показывает «Фильтр установлен», промывает картридж и рисует синий символ фильтра. Без фильтра — задать жёсткость по тест-полоске.
Рекомендация практическая: у ENA 8 бак маленький, и без фильтра декальцинацию она просит чаще, чем большие модели. С фильтром — только замену картриджа по сигналу. Подробно — CLARIS Smart и Smart+.
Экран и рецепты
Напитки: эспрессо, кофе, капучино, латте макиато, флэт уайт, молочная пена, горячая вода. Во время помола можно поменять крепость, во время пролива — объём, значения запоминаются под рецептом. Кнопка обслуживания открывает программы: промывка, очистка, очистка молочной системы, удаление накипи, замена фильтра.
При включении и выключении машина промывает дозатор в поддон. Поддон небольшой, поэтому просьба опорожнить приходит через день-два; это устройство, а не неисправность.
Помол и доза
Кольцо на бункере, менять только при работающей кофемолке. Бункер на 125 г засыпают понемногу: зерно, которое лежит две недели, теряет вкус быстрее, чем в большом бункере. Эспрессо в норме проливается 20–25 секунд и выходит с крема.
Молочная часть
Шланг из насадки в контейнер с холодным молоком от 3,2 %. Капучино и латте макиато готовятся одной кнопкой: сначала молочная часть, потом кофе. После напитка машина предлагает промывку: шланг в стакан с водой, подтвердить, до чистой воды. Через несколько минут после напитка промывка запускается сама, если её не сделали.
Ежедневно — программа очистки молочной системы средством JURA. Раз в неделю — снять насадку, разобрать на части, промыть, проверить воздушный канал. Шланг менять раз в полгода: он мутнеет и трескается. Между напитками молоко убирайте в холодильник.
Пар есть, пены нет — воздушный канал насадки или шланг. Не всасывает — шланг не в молоке или засохший остаток. Пена жидкая — тёплое молоко или переключатель насадки не в положении пены.
Очистка таблеткой
После 180 порций или 80 промывок — запрос. Кнопка обслуживания, «Очистка», «Запустить»: опорожнить поддон, ёмкость под дозатор, «Далее», по подсказке таблетка JURA в воронку для молотого кофе, «Далее». Около 20 минут. Не прерывать; вернувшийся запрос — Jura просит чистку после очистки.
Как снять накипь
Только без фильтра, по запросу. Кнопка обслуживания, «Удаление накипи», «Запустить»; опорожнить поддон; три таблетки JURA в 500 мл тёплой воды в пустой бак; ёмкость под насадку для пены; «Далее». Раствор порционно, пауза, «Опустошить поддон», «Наполните бак»: промыть, холодная вода, ёмкость под дозатор и под насадку, «Далее», ещё раз «Опустошить поддон». Около 40 минут, только средство JURA.
Сообщения
| Сообщение | Что сделать |
|---|---|
| Наполните бак для воды | долить, вставить до упора |
| Опустошить поддон | вылить, вытереть контакты |
| Заполните контейнер для зёрен | досыпать; при полном — свело |
| Очистка машины | программа с таблеткой |
| Декальц. машины | удаление накипи |
| Замените фильтр | новый CLARIS |
| Очистка молочной системы | программа со средством |
| Слишком горячо | подождать, спустить воду |
С чем ENA 8 приезжает к мастеру
Пена не возвращается после разборки насадки и программы. Молочный клапан внутри. Чистка молочной системы с разборкой — 1 000 ₽.
Кофе тонкой струйкой без фильтра. Известь в термоблоке или спрессованный блок за корпусом: как разобрать Jura.
Сообщение не уходит после действия. Датчик поддона, бака или контейнера.
Error с номером. Коды ошибок Jura.
Ремонт заварочного блока — 2 500 ₽, декальцинация — 1 000 ₽, комплексное ТО — 2 500 ₽. За приезд и осмотр по Москве платить не нужно; цену мастер называет до начала и держится прайса по линейке.
