Royal — линейка Saeco, которую выпускали больше двадцати лет: Royal Professional, Royal Cappuccino, Royal Office, Royal Digital, Royal OTC. Это машины для офиса и большой семьи: бойлер вместо термоблока, стальная кофемолка, съёмный рабочий блок с ручкой, бак 2,4 л, двухстрочный текстовый дисплей и меню на английском. Ниже разбор меню по пунктам из руководства, порядок декальцинации и что значат сообщения.
Панель и дисплей
Кнопки: молотый кофе, эспрессо, кофе, большой кофе, горячая вода, пар, кнопка меню. Две стрелки и ENT для навигации, ESC для выхода. При включении WARMING UP, затем READY FOR USE с указанием выбранного напитка. Крепость задаётся ручкой дозы, помол — регулятором внутри бункера, только при работающей кофемолке.
Меню: что за чем
| Пункт | Что делает |
|---|---|
| LANGUAGE | язык, русского в старых прошивках нет |
| RINSING CYCLE | промывка рабочего блока при каждом включении: ON лучше оставить |
| WATER HARDN. | жёсткость по тест-полоске, от неё интервал DESCALE |
| CUP HEATER | подогрев чашек |
| TEMP. L. COFFEE и другие | температура по напиткам |
| PREGRINDING | предварительный помол следующей порции |
| PROG. H. WATER, PROG. CAPUC. | объёмы горячей воды и капучино |
| DESCALING | запуск декальцинации |
| SIGN. DESCAL. | сброс сообщения DESCALE после чистки |
| TIMER | автоотключение |
| VENDING | счётчики порций, блокировка, пароль для офиса |
VENDING с паролем есть у Office и Digital: три неверных ввода блокируют режим, поэтому пароль стоит записать. Счётчики TOTAL показывают наработку по каждому напитку и помогают понять, когда меняли уплотнения в последний раз.
С чего начать
Вымойте бак, наберите холодной воды, вставьте в машину. Включите сетевой выключатель: WARMING UP. Если помпа работает нестабильно, появится VENTILATE: ёмкость под трубку горячей воды, нажать кнопку горячей воды и держать, пока не пойдёт ровная струя, потом READY FOR USE. Ту же прокачку делают после пустого бака и простоя.
Рабочий блок
За боковой дверцей, вынимается за ручку в исходном положении. Производитель просит промывать его при каждом наполнении бункера зерна или хотя бы раз-два в неделю: тёплая вода без средства, сетки щёткой, сушка. Ключ рабочего блока из комплекта нужен, чтобы вернуть блок в исходное положение, если он остановился на полпути. Раз в полгода — пищевая силиконовая смазка. Если машина мелет кофе и сразу сбрасывает его в отходы, блок не прижимает таблетку: это ремонт.
Капучинатор
У Professional панарелло: пар, готовность, брызги в чашку, насадка в холодное молоко. У Cappuccino и OTC молочная трубка в контейнер: после каждого молока прогнать через трубку стакан воды, в конце дня разобрать узел и промыть. Засохшее молоко в узле — главная причина «не всасывает».
Накипь и её удаление
По сообщению DESCALE на дисплее, а без сигнала раз в два-три месяца на московской воде.
Через меню. DESCALING → ENT. Средство с водой в бак, ёмкость под трубку горячей воды. Машина показывает DESCALING и проливает раствор с паузами; затем DESCALING FINISHED и RINSE MACHINE: промыть бак, чистая вода, промывка до RINSE FINISHED.
Вручную, как в руководстве. Выключить машину, раствор в бак, ёмкость под трубку. Включить, кнопкой горячей воды прогнать раствор около минуты, остановить, выключить на пять минут. Повторить два-три раза, пока раствор не кончится. Промыть бак и прогнать через трубку около двух литров чистой воды.
После любого способа — SIGN. DESCAL. → RESET DESCALING → YES: обнуляются два счётчика воды, и DESCALE уходит. Без сброса сообщение останется. Уксус на бойлере Royal даёт течь; только средство для кофемашин.
Сообщения на дисплее
| Сообщение | Что сделать |
|---|---|
| WATERTANK EMPTY | долить, вставить до упора |
| COF. BEANS EMPTY | досыпать; при полном бункере — пошевелить зерно |
| DREGDRAWER FULL | вытряхнуть при включённой машине |
| BREW UNIT MISS. | вставить рабочий блок до щелчка |
| BREW UNIT BLOCK. | блок заклинил, вернуть ключом; не идёт — мастер |
| VENTILATE | прокачать через горячую воду |
| DESCALE | декальцинация и сброс счётчиков |
| ENERGY SAVING | режим ожидания, нажать любую кнопку |
| QUANTITY WATER NOT REACHED | сброс DESCALE без чистки, сначала чистка |
Уход по контурам
| Что | Как часто |
|---|---|
| Поддон и бункер для жмыха | ежедневно, при включённой машине |
| Панарелло или молочная трубка | после каждого молока |
| Рабочий блок | раз в неделю |
| Декальцинация | по DESCALE или раз в 2–3 месяца |
| Смазка блока | раз в 6 месяцев |
| Уплотнения бойлера и блока | по износу, обычно раз в 3–5 лет |
С чем Royal приезжает к мастеру
Сами вы доходите до промывки блока, декальцинации и сброса счётчиков. Если симптом остался после этого, дальше работа мастера, к Royal он приезжает на дом, выезд и диагностика 0 ₽.
Течь под машиной. Уплотнения бойлера и кольца блока. Герметизация бойлера стоит 3 000 ₽ (услуга), замена комплекта уплотнений 1 500 ₽ (услуга).
BREW UNIT BLOCK. не уходит после ключа. Износ редуктора или направляющих. Ремонт заварочного блока Saeco стоит 2 500 ₽.
Слабый напор при READY, DESCALE возвращается. Накипь в бойлере, которую раствор не берёт. Мастер чистит бойлер с разборкой, цену называет после диагностики; обычная декальцинация стоит 1 000 ₽ (услуга).
Кофемолка гудит, зерно не мелется. Стёртые жернова. Чистка и юстировка стоят 2 000 ₽, замена комплекта 4 500 ₽ (кофемолка Saeco).
Помпа шумит, воды нет, VENTILATE не уходит. Замена помпы Saeco стоит 2 500 ₽.
Линейка массовая, узлы ремонтопригодны, и машину почти всегда выгоднее чинить, чем менять. Цену мастер называет до начала работы, ориентир по модели в прайсе Royal.
