Rooma — автоматы с цветным сенсорным экраном, встроенной кофемолкой и молочной системой, которые продаются через маркетплейсы. Линейка: A9S, A10, A10S, A12RM, A21S. Внутри всё узнаваемо: коническая стальная кофемолка, съёмный заварочный блок, термоблок, помпа, бак на 1,7 л за боковой дверцей. Особенности две: инструкция и интерфейс на английском, а сервисной сети в России почти нет. Отсюда и эта страница.
Первый запуск и настройка воды
Бак слева за дверцей с пружинным замком; вынуть, промыть, залить холодную воду, вставить по меткам до щелчка. Зерно в бункер на 250 г; молотый кофе в бункер нельзя. Включить: экран покажет заставку, машина прогреется и прогонит промывку в поддон или подставленную чашку.
Первые две-три чашки вылить. В настройках выставить жёсткость воды (Water Hardness) по тест-полоске или по данным водоканала: на московской воде третий-четвёртый уровень. От этого зависит, как часто машина попросит декальцинацию.
Экран и меню
Напитки выбираются на экране: эспрессо, американо, капучино, латте, горячая вода, молочная пена. У каждого настраиваются объём кофе, объём молока и крепость; у части моделей температура. Изменения сохраняются.
Меню обслуживания: Rinse — промывка контура, Milk Clean — промывка молочного тракта, Descale — декальцинация, Grinder Clean или Brew Unit — напоминания по блоку, Factory Reset — заводские настройки. Звуковой сигнал без сообщения обычно значит «нет воды».
Помол и доза
Регулятор у бункера, у A10 пять положений, у старших моделей больше. Заводское положение среднее. Поворачивать только при работающей кофемолке, на одно деление за раз, потом пробная чашка. Эспрессо в норме идёт 20–25 секунд плотной струёй; льётся быстро и без пены — мельче, капает и горчит — крупнее.
Кофемолка у Rooma шумная; это конструкция, а не износ. Признак настоящей проблемы — крупа вместо помола или сообщение об отсутствии зерна при полном бункере.
Капучинатор и его промывка
Силиконовый шланг из комплекта одним концом в разъём на диспенсере, другим в пакет или контейнер с холодным молоком. Регулятор пены стоит в нише у бака: больше или меньше пены. Кнопка капучино всасывает молоко, вспенивает паром и подаёт в чашку, потом кофе.
После каждого молочного напитка машина предлагает Milk Clean: опустить шланг в стакан с водой и подтвердить, тракт промывается горячей водой и паром. В конце дня снять насадку с диспенсера и шланг, промыть тёплой водой, прочистить канал подсоса воздуха. Молоко между напитками убирайте в холодильник.
Не тянет молоко: шланг не до конца в разъёме, трубка не достаёт до дна, регулятор в крайнем положении, засохшее молоко в узле подключения. Пар есть, пены нет: воздушный канал насадки или тёплое обезжиренное молоко.
Заварочный блок и смазка
За боковой дверцей, вынимается нажатием рычага. Производитель советует чистить его влажной тканью и кисточкой, кофейные масла снимать таблетками из комплекта. Под краном мыть можно, но без средства и с полной сушкой перед установкой: мокрые направляющие плюс кофейная пыль — та самая паста, которая клинит блок.
Вставлять до щелчка с опущенным поршнем. Раз в полгода — пищевая силиконовая смазка на направляющие. Блок у Rooma продаётся отдельно как запчасть, что полезно знать: при износе его чаще меняют, чем чинят.
Если блок после ухода не входит свободно, не дожимайте дверцу и не обходите её датчик. Развилка между неправильной установкой и ремонтом описана отдельно: в Rooma не вставляется заварочный блок.
Накипь и её удаление
Пункт Descale в меню. Средство для кофемашин с водой в бак, ёмкость под носик и под насадку молочной системы, подтвердить. Машина проливает раствор порциями с паузами, затем просит промыть бак и залить чистую воду. Не прерывать.
Владельцы жалуются, что цикл Rooma снимает накипь хуже, чем у европейских машин. Практический вывод: не ждать сигнала, а чистить раз в два месяца, и заливать фильтрованную или бутилированную воду. Лимонная кислота в автомате с молочным трактом задерживается в каналах; только средство.
Когда нужно согласовать обслуживание, а не подобрать ещё одно средство, посмотрите чистку кофемашины Rooma: кофейный, молочный и водяной тракты обслуживаются по разным задачам.
Предупреждения
| Сигнал | Что значит | Что сделать |
|---|---|---|
| No water, звуковой сигнал | бак пуст или не вставлен | долить, вставить по меткам |
| No beans | кофемолка не набрала дозу | пошевелить зерно, помол крупнее |
| Empty grounds | контейнер полон по счётчику | вынуть при включённой машине |
| Красный поплавок в поддоне | поддон полон | вылить |
| Descale | пора чистить от накипи | цикл из меню |
| Brew unit, Close door | блок или дверца не на месте | вставить до щелчка, закрыть |
Если штатный уход не помог и нужен осмотр, можно заказать ремонт кофемашины Rooma: проверку узлов, расчёт работы и подбор деталей по модели. Для Rooma A9 и A10 есть отдельная страница: при заявке уточняют полный индекс и фактический источник воды, не приписывая внешнее подключение всему семейству.
С чем Rooma приезжает к мастеру
Сервисной сети у Rooma почти нет, но устроена машина как обычный автомат, и мы её чиним. Ниже — где кончается домашний уход и что делает мастер.
- Блок не входит или клинит. Самому: высушить, смазать направляющие, вставить с опущенным поршнем. Если не входит и после ухода, трещит или Brew unit не гаснет — ремонт заварочного блока, 2 500 ₽.
- Не тянет молоко. Самому: шланг до щелчка, Milk Clean, промыть насадку. Если после промывки и разборки насадки молоко не идёт — чистка молочной системы, 1 000 ₽.
- Тонкая струйка, холодный кофе. Самому: Descale до конца, потом промывка. Если после полного цикла струя не вернулась — декальцинация мастером, 1 000 ₽; при заросшем термоблоке его чистят с разборкой.
- Экран не отвечает, машина перезагружается. Самому: отключить из розетки на полминуты. Если повторяется — ремонт платы управления, 2 500 ₽.
Названа цена работы. Блок у Rooma продаётся как запчасть, и при сильном износе его меняют, а не перебирают. Запчасти под заказ, срок и цену мастер называет после диагностики и до начала работы. За приезд и осмотр по Москве и области платить не нужно, в том числе при отказе от ремонта. Работы по марке — на странице ремонта кофемашин Rooma, по A9 и A10 — отдельно.