Автоматы Kitfort — KT-7166, KT-7182, KT-7256 и соседние индексы — собраны по классической схеме: стальная коническая кофемолка с регулировкой помола, съёмный заварочный блок, термоблок, помпа, бак на полтора литра. Молочная система у большинства внешняя: контейнер или пакет молока, силиконовый шланг и вспениватель на диспенсере. Панель сенсорная с подсветкой, дисплея у младших индексов нет, машина говорит светодиодными значками.
Логика та же, что у DeLonghi или Philips, но регламент ухода строже: автоматической промывки молочного тракта здесь чаще всего нет, и это нужно знать до первого капучино.
Подготовка и первый кофе
Промойте бак, залейте холодную воду до MAX, вставьте. Засыпьте зерно в бункер; молотый кофе в бункер нельзя, он слипается в горловине и блокирует жернова. Включите машину: она прогреется и прогонит промывку, из носика выйдет немного воды, подставьте чашку.
Первые две-три чашки вылейте: тракт промывается от заводской смазки. Если в настройках есть жёсткость воды, задайте её по тест-полоске или по данным водоканала; от этого числа зависит, как часто машина попросит декальцинацию.
Кнопки и индикаторы
Кнопки напитков: эспрессо, двойной эспрессо, американо, у индексов с молочной системой — капучино и латте, отдельно молочная пена и горячая вода. Функциональные: включение, очистка, у части моделей крепость. Настройки объёма и крепости у младших индексов нет или она минимальна; объём напитка задаётся производителем.
Кнопка пара на KT-7256 переводит машину в режим прогрева до температуры пара; после пара перед кофе машина сама или по нажатию спускает воду, чтобы остыть.
Жернова и помол
Регулятор у бункера или внутри него, у KT-7166 пятнадцать положений. Менять только при работающей кофемолке, на одно деление за раз. Заводское положение среднее. Эспрессо в норме идёт 20–25 секунд плотной струёй с пенкой; льётся быстро и жидко — мельче, капает и горчит — крупнее. Первая чашка после смены настройки идёт на старом помоле.
Капучинатор и его промывка
Шланг одним концом в разъём на диспенсере, другим в контейнер с холодным молоком. Машина сама всасывает молоко, вспенивает паром и подаёт в чашку. Регулятор пены, если есть, на вспенивателе.
После каждого молочного напитка: опустить шланг в стакан с водой и запустить подачу пены на несколько секунд, чтобы промыть тракт. В конце дня снять вспениватель и шланг, промыть тёплой водой, прочистить канал подсоса воздуха. Молоко между напитками держите в холодильнике.
Пар идёт, пены нет — забит воздушный канал вспенивателя или шланг пережат. Молоко не всасывается — шланг не до конца в разъёме, трещина на шланге, или высох молочный остаток в узле. Первое чинится мойкой, второе заменой шланга; засохший узел разбирает мастер. Отдельная инструкция по насадке — капучинатор Kitfort.
Блок за дверцей
Съёмный, за боковой дверцей, выходит из исходного положения нажатием фиксатора. Раз в неделю или по индикатору: вынуть, промыть тёплой водой без средства, прочистить сетки, высушить, убрать кофейную пыль из ниши. Вставлять до щелчка с опущенным поршнем. Посудомойка запрещена.
Мыть при включённой машине: счётчик чистки блока сбрасывается только тогда. Вынули при выключенной — индикатор останется гореть.
Раз в полгода — смазка направляющих пищевой силиконовой смазкой; скрип при заваривании значит, что пора.
Индикаторы
| Значок | Что значит | Что сделать |
|---|---|---|
| нет воды | бак пуст или не вставлен | долить, вставить до упора |
| нет зерна | кофемолка не набрала дозу | пошевелить зерно, помол крупнее |
| контейнер | жмых пора вытряхнуть | вынуть при включённой машине |
| очистка блока | пора мыть заварочный блок | вынуть, промыть, вставить |
| сборка | блок или дверца не на месте | вставить до щелчка, закрыть |
| накипь | пора декальцинировать | средство, цикл по руководству |
Счётчик накипи у Kitfort срабатывает чаще, чем нужно на мягкой воде; это особенность прошивки, а не поломка. Поддон без датчика переполнения: следите за поплавком сами.
Накипь и её удаление
Средство для кофемашин с водой в бак по инструкции к средству, ёмкость под носик и под вспениватель, запуск режима очистки по руководству индекса. Машина проливает раствор порциями, потом просит чистую воду. Не прерывать. Лимонная кислота в автомате задерживается в клапанах; если используете, промойте два бака.
Что уже не снимается дома
- вода не идёт после прокачки, помпа гудит;
- блок не вставляется или не выходит после перезагрузки;
- кофемолка крутится вхолостую при полном бункере после смены помола;
- пена не вернулась после разборки и мойки вспенивателя;
- машина не выходит на готовность, значки мигают все разом.
Ремонт заварочного блока — 2 500 ₽, ремонт кофемолки — 2 000 ₽, чистка молочной системы — 1 000 ₽, декальцинация — 1 000 ₽, замена помпы — 2 500 ₽. Запчасти на Kitfort есть не на все индексы, и мастер скажет об этом после диагностики, до начала работы. Приезд мастера и осмотр по Москве бесплатные. Цены по марке — ремонт автоматических кофемашин Kitfort.