Caffeo Passione с индексом F53 и Passione OT с индексом F531 — Melitta среднего класса с автоматическим капучинатором. Отличие в букве OT: One Touch, молочный напиток одной кнопкой, цветной экран и профили. Механика общая с остальной линейкой, и она разобрана в общей инструкции Melitta; здесь про молочную систему, экран OT и уход.
Панель и кнопки
Passione. Символы с подсветкой: эспрессо, кофе, капучино, латте макиато, молочная пена, горячая вода, крепость, две чашки. Капучино готовится в два нажатия: сначала молоко, потом кофе. Служебные символы: вода, контейнер, блок, обслуживание, фильтр.
Passione OT. Цветной TFT-дисплей: рецепты на экране, капучино и латте одной кнопкой, регулировка объёма кофе и молока по каждому рецепту, профили My Coffee. Сообщения текстом, программы ухода в меню.
Как включить в первый раз
Залейте в промытый бак холодную воду и установите его. Зерно в бункер, молотый только в отсек с крышкой. После включения — прогрев и промывка. Первые чашки вылить. Жёсткость по тест-полоске в меню. Фильтр Pro Aqua вымочить, вставить, активировать.
Перед первым капучино: контейнер из комплекта наполнить водой, шланг подключить, запустить молочную пену — проверка, что тракт всасывает.
Кофемолка и помол
Регулятор у бункера, только при работающей кофемолке, на одно деление. Хороший ориентир — эспрессо за 20–25 секунд с плотной пенкой. Стальные жернова залипают на маслянистом зерне; признак — тонкая струя при чистом блоке.
Молоко и пена
Шланг из капучинатора в разъём на носике и в контейнер с холодным молоком. Регулятор на капучинаторе задаёт долю пены. Кнопка капучино: у Passione молоко, потом кофе кнопкой; у OT всё одним нажатием.
После каждого молока — Easy Cleaning: машина предлагает сама, шланг в стакан с водой, подтвердить, полминуты пара. Без этого шага канал к утру закрыт молочным камнем.
В конце дня — снять капучинатор с носика, разобрать на части, промыть тёплой водой, прочистить воздушный канал. Контейнер в посудомойку, шланг руками. Молоко в контейнере — в холодильник.
Раз в неделю — интенсивная очистка молочной системы: средство Melitta для молочных систем в стакан с водой, шланг туда, программа из меню.
Пар есть, пены нет — воздушный канал или регулятор. Не всасывает — шланг не в разъёме до щелчка, трещина, засохший остаток. После полной мойки не всасывает — узел внутри. Разбор — Melitta: как чистить молочную систему.
Заварочный блок и смазка
На выключенной машине снять боковую крышку, нажать красный рычаг вниз, вынуть блок за ручку. Раз в неделю тёплой водой без средства, сетки щёткой, сушка. Вставлять с рычагом вверху до щелчка. Каждые полгода направляющие смазывают пищевой силиконовой смазкой. Не встаёт — заварочный блок Melitta.
Perfect Clean и Anti Calc
Очистка кофейного блока таблеткой по сообщению, около 15 минут. Удаление накипи средством Anti Calc по сообщению, около 25 минут, с вынутым фильтром и ёмкостями под носик и капучинатор. Оба цикла не прерывать. Не гаснут после полного цикла — Melitta снова просит чистку.
Порядок ухода
| Что | Как часто |
|---|---|
| Easy Cleaning | после каждого молока |
| Разборка капучинатора | ежедневно |
| Интенсивная очистка молочной системы | раз в неделю |
| Заварочный блок | раз в неделю |
| Perfect Clean, Anti Calc | по сообщению |
| Замена Pro Aqua | по сообщению |
С чем Passione приезжает к мастеру
Не всасывает молоко после интенсивной очистки. Узел подключения внутри машины. Чистка молочной системы — 1 000 ₽.
Пар слабый при чистом капучинаторе. Накипь в паровом контуре. Декальцинация — 1 000 ₽, при заросшем контуре чистка с разборкой.
Блок не встаёт. Ремонт заварочного блока — 2 500 ₽.
Экран OT не отвечает. Перезагрузка из розетки на полминуты; повторяется — плата.
Приезд и осмотр по Москве бесплатные; цену мастер называет до начала и держится прайса по модели.
