Бренд Gaggia — это история эспрессо. Качество напитка напрямую зависит от чистоты внутренних трактов.
1. Чистка рожковой Gaggia (Classic)
Бэкфлаш (Backflush):
- Вставьте слепое сито в холдер.
- Насыпьте порошок для масел.
- Включите пролив на 5 секунд (повторите 5 раз).
Совет мастера: Если во время бэкфлаша нет характерного щелчка сброса воды в поддон — значит, трехходовой клапан забит и требует разборки.
2. Уход за автоматами (Anima, Magenta)
Мойка блока:
- Выньте блок нажатием кнопки PUSH.
- Промойте под краном.
Не используйте Фейри или мыло! Они смывают смазку, без которой блок заклинит через пару недель.
3. Смазка
Наносите пищевой силикон каждые 500 чашек на кольца поршня и оси вращения.
Стоимость сервиса в CoffeRemont
- Профессиональная чистка группы: 1 200 рублей.
- Ультразвуковая чистка сит: 1 500 рублей.
- Комплексное ТО: 2 800 рублей.
Ваша Gaggia стала варить кофе медленнее? Позвоните в CoffeRemont сегодня — мы проведем полную гигиеническую чистку!