Сергей Мельников, мастер по ремонту кофемашин CoffeRemont, за диагностикой профессиональной кофемашины
Автор: Мастер по ремонту и обслуживанию кофемашин · стаж 14 лет
Опубликовано

Кофемашина завоздушилась: что делать с воздушной пробкой

  • Диагностика 0 ₽
  • Выезд 0 ₽
  • Гарантия до 12 мес

Что делать, если завоздушилась кофемашина: помпа гудит, вода не идёт. Как выгнать воздушную пробку через паровой кран, сколько попыток допустимо и когда дело уже не в воздухе.

«Воздушная пробка появляется после работы всухую или долгого простоя: помпа гоняет воздух и не может создать давление. Выгоняется за три-четыре минуты — но только если это действительно она.»

Нужен мастер за пределами Москвы? Выберите город

Условия выезда и ремонта смотрите на странице своего города.

«Завоздушилась» — точный термин для конкретной ситуации: в гидравлическом контуре вместо воды оказался воздух. Помпа — насос для жидкости, воздух она перекачивает, но давления при этом не создаёт. Отсюда узнаваемая картина: мотор работает громче обычного, звук «пустой», а из раздачи ничего не идёт.

Хорошая новость: если это действительно воздух, вопрос решается за три-четыре минуты и без инструмента.

Откуда берётся воздух

Работа на пустом баке. Самый частый сценарий. Машина досуха выбрала воду и успела прогнать по контуру воздух.

Долгий простой. Две-три недели без использования: часть воды испаряется из тракта, её место занимает воздух. Типичная история после отпуска.

Неплотно вставленный бак. На посадочной площадке стоит клапан. Если бак сел не до упора или площадка загрязнена кофейной пылью, клапан подсасывает воздух при каждом заборе воды. Этот сценарий отличается от двух других тем, что повторяется снова и снова.

Перевозка. После переезда в контуре почти всегда есть воздух — это нормально, машину просто нужно прокачать.

Как выгнать пробку

  1. Снимите бак, промойте его, протрите посадочную площадку насухо и залейте свежую холодную воду до максимума.
  2. Вставьте бак до упора, до щелчка.
  3. Откройте паровой кран или запустите подачу горячей воды. Не приготовление кофе — именно пар или горячую воду: они идут по более короткому и широкому пути, и пробка выходит через них охотнее.
  4. Дайте поработать 10–15 секунд. Сначала пойдёт шипение и брызги, потом ровная струя — это и есть выход пробки.
  5. Не получилось — закройте, подождите минуту и повторите. Обычно хватает двух-трёх заходов.
  6. Когда вода пошла ровно, прогоните ещё один полный пролив вхолостую и только потом варите кофе.

На машинах с автоматическим молочным контуром помогает ещё один приём: запустить промывку молочной системы. Она гонит воду по своему тракту и вытягивает воздух из общего.

Сколько попыток допустимо

Три-пять, с паузами. Дальше нужно остановиться, и это не перестраховка: вибрационная помпа охлаждается прокачиваемой жидкостью. Работая всухую, она греется, и десяток запусков подряд её реально добивает — вместо бесплатной прокачки получается замена насоса.

Если после пяти попыток воды нет, причина другая.

Когда это не воздух

Отличить помогает история и звук.

Накипь и засор. Развивается постепенно: пролив слабел неделями, время приготовления росло, кофе становился прохладнее. Резкого «вчера работало, сегодня нет» здесь не бывает. Лечится декальцинацией, а на запущенных машинах разбором.

Севшая помпа. Звук изменился на дребезжащий, напор упал давно и не восстанавливается ни после прокачки, ни после чистки.

Залипший клапан. Вода идёт на пар, но не идёт на кофе, или наоборот. Воздух так себя не ведёт — он перекрывает всё сразу.

Забитый фильтр в баке или картридж, выработавший ресурс.

Отдельный случай — ошибка после декальцинации на машине, которую долго не чистили: сорванная известь ушла дальше по тракту и села в узком месте. Второй цикл химии здесь не работает, раствор просто не проходит.

Чего стоит избегать

Не заливайте горячую воду «чтобы пробило» — она сбивает работу датчиков нагрева, а пробку не выгоняет.

Не продувайте контур компрессором и не разбирайте гидросистему: она под остаточным давлением, снятый под нагрузкой шланг даёт струю кипятка.

Не запускайте приготовление кофе циклами. Каждая попытка — это работа помпы против пустоты.

Если после правильной прокачки вода не пошла, оставьте заявку и опишите, что было перед этим: пустой бак, простой, переезд или ничего. По этому уже понятно, воздух это, известь или насос. Выезд по Москве и диагностика — 0 ₽.

Когда нужен сервис

Подобрали услуги, которые чаще всего нужны рядом с этой проблемой и помогают сократить путь до решения.

Ремонт гидросистемы кофемашины в Москве: цена 1 500 ₽, выезд

Восстанавливаем водяной контур: опрессовка под давлением, замена колец EPDM, трубок, штуцеров и дренажного клапана. Выезд и диагностика 0 ₽, гарантия 12 месяцев.

Подробнее

Ремонт и замена помпы кофемашины в Москве — 2 500 ₽

Кофемашина гудит, но не подаёт воду? Диагностика помпы и контура — 0 ₽. Замена насоса — 2 500 ₽ за работу, деталь отдельно. Выезд по Москве и области бесплатно.

Подробнее

Диагностика кофемашины в Москве: бесплатно, с выездом мастера

Кофемашина шумит, течёт, не наливает кофе или выдаёт ошибку? Диагностика гидросистемы, нагрева, кофемолки и электроники — 0 ₽ в любом случае, выезд по Москве тоже 0 ₽.

Подробнее

Чистка кофемашины от накипи в Москве: цена 1 000 ₽, выезд

Сколько стоит почистить кофемашину от накипи: декальцинация 1000 ₽, комплексное ТО 2500 ₽, выезд по Москве бесплатно. Чистка и обслуживание кофемашин любых марок.

Подробнее

Этот симптом по маркам

Тот же симптом на других марках и общий разбор без привязки к бренду — причины и порядок проверки у них во многом совпадают.

Ответы на вопросы

Если у вас остался вопрос, скорее всего мы уже ответили на него здесь.

Как понять, что кофемашина именно завоздушилась?
По звуку и по истории. Помпа работает громче обычного и «вхолостую», вода не идёт или идёт рывками, а перед этим машина доработала на пустом баке, долго стояла без использования или её перевозили. Если ничего из этого не было, вероятнее засор или накипь.
Как выгнать воздушную пробку?
Залить полный бак, вставить его до упора и открыть паровой кран или запустить подачу горячей воды. Пар и вода идут по более короткому и широкому пути, чем кофе, поэтому пробка выходит именно через них. Обычно хватает двух-трёх заходов с паузами.
Сколько раз можно пробовать?
Три-пять попыток с паузами. Дальше останавливайтесь: помпа не рассчитана на работу без воды, и десяток запусков подряд её добивает. Если после пяти попыток воды нет, это уже не воздух.
Почему воздух попадает в контур?
Три сценария: машина доработала до конца на пустом баке, простояла несколько недель без использования, или бак вставлен неплотно и подсасывает воздух через посадочный клапан. Третий вариант повторяется снова и снова, пока не почистить площадку.

Поможем разобраться с поломкой

Оставьте заявку — уточним модель, поломку и время выезда. Диагностика 0 ₽ и выезд 0 ₽ по Москве и области, будет ремонт или нет. Гарантия до 12 месяцев.

Позвонить Вызвать мастера